{"id":255,"date":"2025-09-10T18:35:26","date_gmt":"2025-09-10T18:35:26","guid":{"rendered":"https:\/\/multiway.pe\/blog\/?p=255"},"modified":"2025-09-10T18:35:26","modified_gmt":"2025-09-10T18:35:26","slug":"carnes-importadas-y-nacionales-cual-elegir-y-por-que","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/multiway.pe\/blog\/carnes-importadas-y-nacionales-cual-elegir-y-por-que\/","title":{"rendered":"Carnes importadas y nacionales: \u00bfcu\u00e1l elegir y por qu\u00e9?"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Don Goyo asesora a sus clientes para escoger la mejor opci\u00f3n seg\u00fan su necesidad y presupuesto<\/h4>\n\n\n\n<p>Al momento de comprar carne, muchos consumidores se preguntan qu\u00e9 opci\u00f3n es mejor: la nacional o la importada. Ambas tienen ventajas, y la elecci\u00f3n depender\u00e1 del uso que se le dar\u00e1 en la cocina, el presupuesto y la experiencia que se desee vivir en la mesa.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde Don Goyo Carnes, explican que la carne importada proviene de razas c\u00e1rnicas como el Angus, reconocidas por su marmoleo (infiltraci\u00f3n de grasa) que le da suavidad, jugosidad y una textura m\u00e1s tierna incluso en cocciones prolongadas. Para garantizar su frescura, este tipo de carne es sometida a un proceso de congelamiento r\u00e1pido en t\u00fanel y transportada bajo estricta cadena de fr\u00edo a temperaturas por debajo de -18 \u00b0C.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, la carne nacional tambi\u00e9n es un valioso aporte de prote\u00ednas y grasas, aunque proviene principalmente de razas lecheras en nuestra zona, lo que le da un perfil distinto. Su principal ventaja es la accesibilidad de precio, lo que la convierte en la opci\u00f3n m\u00e1s consumida por las familias peruanas.<\/p>\n\n\n\n<p>En Don Goyo, la carne nacional es la m\u00e1s vendida, aunque los clientes conocedores suelen buscar cortes importados para ocasiones especiales. \u201cEl consumidor promedio elige la carne local por un tema de costos y como h\u00e1bito de consumo, pero quienes buscan calidad premiun y experiencias gastron\u00f3micas diferentes se inclinan por la importada\u201d, explica Sandra Arenas Zevallos, Gerente Comercial de Don Goyo Carnes.<\/p>\n\n\n\n<p>La tienda ofrece una asesor\u00eda personalizada a cada cliente, ayud\u00e1ndolos a elegir el tipo de carne y corte ideal seg\u00fan el men\u00fa que desean preparar. \u201cNuestro personal recibe capacitaciones constantes para brindar recomendaciones a la medida. Queremos que cada compra sea una experiencia completa\u201d, a\u00f1ade Arenas.<\/p>\n\n\n\n<p>Con esta propuesta, Don Goyo se posiciona como experto en carnes, ofreciendo tanto productos nacionales como importados, siempre con la garant\u00eda de frescura y el respaldo de un equipo especializado. La tienda Don Goyo Carnes se ubicada en la V\u00eda de Evitamiento F-2 Cerro Colorado, tel\u00e9fono (054) 347795\u00a0cel\u00a0958312200.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Don Goyo asesora a sus clientes para escoger la mejor opci\u00f3n seg\u00fan su necesidad y presupuesto Al momento de comprar carne, muchos consumidores se preguntan qu\u00e9 opci\u00f3n es mejor: la nacional o la importada. Ambas tienen ventajas, y la elecci\u00f3n depender\u00e1 del uso que se le dar\u00e1 en la cocina, el presupuesto y la experiencia [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":256,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-255","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/multiway.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/255","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/multiway.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/multiway.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/multiway.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/multiway.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=255"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/multiway.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/255\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":257,"href":"https:\/\/multiway.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/255\/revisions\/257"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/multiway.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/256"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/multiway.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=255"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/multiway.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=255"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/multiway.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=255"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}